Bien être au naturel

l'office de tourisme de Montbrun les bains presente
la 5ème édition de la journée Bien être au naturel

Les Aventurières Du Gout

84390 BRANTES

Cuisne aux "herbes folles"

Associées cette année aux "Rustines de l'Ange", les aventurières du Gout vous proposerons un stand culinaire de chaudronnerie poétique ! Assiettes sauvages et bio avec desserts de saison.

Une cuisine céleste et légère en extérieur déposée comme par magie, composée de plusieurs chaudrons en cuivre alimentés par des foyers au charbon de bois, dans une mise-en-scène cosmique, des cymbales de lumière et de plumes, un toit en éventail peu orthodoxe, des éclairages oniriques et un ange aux yeux rieurs qui veille. Nous avons imaginé un ensemble harmonieux où se mélangent avec délicatesse la poussière des étoiles et le parfum du monde, le masculin et le féminin, la beauté d'un tableau et l'ivresse des papilles.

Des produits de base biologiques : farine, sel, sucre, huile, céréale complète, pain, vin, etc.

Des produits frais (légumes, fruits, fromages, œufs et viandes) fournis par les petits producteurs locaux rencontrés au fil de nos aventures et sensibles à l’environnement.

Une cuisine saine et savoureuse basée sur le bien manger, au service de votre santé : nous n'utilisons pas les produits toxiques courants comme les édulcorants de synthèse, farines raffinées, gélatines industrielles, colorants chimiques mais des produits encore vivants qui possèdent donc toutes leurs propriétés nutritives telles les farines complètes, huiles artisanales biologiques, sucre et sel non raffinés, laits végétaux, gélifiants naturels.

Une spécialité : les soupes chaudes et froides, des préférences : les céréales complètes pour leurs multiples qualités nutritives et gustatives; les huiles magiques glanées au fil du temps : huile de tournesol et de colza du Vercors, huiles d'olive de chez nous, de Nyons, et bio d'Italie, et la fameuse Kernöl autrichienne à la couleur et au goût incomparables.

Une cuisine créative et originale en évolution permanente, basée sur la recherche - saveurs – textures – couleurs – présentation - pour marier plaisirs de la bouche et plaisirs des yeux.

Un choix écologique : de la vaisselle jetable biodégradable en bois et dérivés pour servir un grand nombre de personnes – de la vaisselle lavable pour des groupes peu nombreux et des repas servis à table.

Site internet

Téléphone: 0475288677 contacter par mail



Organisation

La journée Bien Etre au Naturel est une manifestation organisée par l'office de tourisme du Pays de Montbrun les bains en collaboration avec le comité Départementale du Tourisme de la Drome, le Conseil Général de la Drome, France Bleue Drome Ardeche, France Bleue Vaucluse et la Caisse Locale du Credit Agricole de Sederon. Ce projet beneficie de subventions publiques obtenus par le Pays une Autre Provence dans le cadre de Tilleul et Bien-Être en Baronnies

Comite départementale du tourisme de la Drome Comité d'Expansion Touristique et Economique de la Drôme Provençale Conseil Gén.éral de la DrômeRadio France Bleu VaucluseFrance Bleu Drôme Ardeche Syndicat Mixte des Baronnies Provençales CEDER Centre pour l'Environnement et le Développement des Énergies RenouvelablesCredit Agricole de Sederon
Ce projet beneficie de subventions publiques obtenus par le Pays une Autre Provencelogo projet leaderlogo2 projet leaderlogo region Rhone-Alpes
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