bien être au naturel

l'office de tourisme de Montbrun les bains presente
la journée Bien être au naturel

Bertrand JACQUES Producteur de Spiruline

05300 ÉOURRES

Découvrez les bienfaits de la Spiruline, micro algue tropicale, elle est source de protéines, de vitamines et d'oligo éléments. La spiruline de la Spirale à Eourres est cultivée en bio à 1000m d'altitude à l'eau de sources, sans pesticides et nourrit avec des purins de plantes, elles mêmes récoltées par nos soins.

C'est une petite algue bleue verte qui se développe dans un milieu aquatique chaud, elle se présente comme de minuscules filaments enroulés en spirale.

Elle contient jusqu'à 70% des protéines dont les 8 acides aminés essentiels; elle rééquilibre l'organisme et favorise l'élimination des toxines et apportent fer, vitamine A et B 12...

Une utilisation simple: sous forme de paillettes, elles peuvent être consommées saupoudrées dans les salades, crudités, yaourts, soupes... ou réhydratées en ajoutant 5 fois le volume en liquide(eau, jus de citron...)


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