bien être au naturel

l'office de tourisme de Montbrun les bains presente
la journée Bien être au naturel

AIMER ET CUISINER cusine de l'équilibre

04150 MONTSALIER

Une base d’alimentation vivante !

Une touche de cuisine du monde !

Une pincée de gourmandise !

un zeste de fantaisie...Choisir de se nourrir plutôt que de se remplir....

La recherche d’un équilibre parfait entre les aliments est au cœur même de la démarche de

Martine Mus afin que le repas vous profite bien au-delà du plaisir éphémère de manger.

En 2014, Martine Mus vous propose :

Un atelier sur les Tartinables végétaux( crème de légumes, fromage d'oléagineux) participation 15 €/pers places limitées

une conférence débat à 13h: Un corps saint, un esprit clair, un coeur joyeux..."

l'Aprés midi: Atelier sur la Germination

Martine Mus a exercé ses talents de « metteuse en bouche » pendant de nombreuses années ou elle a entre autre créé un restaurant «Chez Tante Jeanne » avant de devenir Chef à Domicile.

« A 17ans, âge de toutes les révolutions, je décide d’être végétarienne, au grand dame de mes parents. Mais, très vite, je réalise qu’il ne suffit pas d’arrêter de manger de la viande. Il faut remplacer les protéines animales par leur équivalent végétal, si je veux rester en bonne santé…. De là partent mes premières recherches. »

Ensuite, elle expérimente sur elle-même quantité de régimes alimentaires (végétarien, macrobiotique, crudivore,…).

Aujourd’hui, l’approche alimentaire de Martine Mus tient en ces trois mots : Equilibre – Créativité – Souplesse.

« Avec un approche toute en douceur, non rigide, mon but est de vous faire découvrir qu’il existe une autre manière de s’alimenter, de vous faire entrevoir des saveurs oubliées. Et comment les cuisiner…De quoi retrouver tout votre potentiel énergétique sans négliger la dimension plaisir … Ma formation en Naturopathie commence à l’âge de 20 ans et suit son cours depuis»

Aujourd’hui, elle se partage entre ses activités

  • de Chef à domicile pour le plaisir de créer et nourrir en réjouissant vos papilles gustatives,
  • les Cours de Cuisine pour le bonheur de partager son savoir,
  • et comme Guide à la personne dans son rapport à la nourriture
  • Elle donne également des cours d’Hygiène de Vie au sein d’une école de Naturopathie.


Contacts

Mobile: 0644010609
Téléphone: 0644090609
Courriel: martine@mamus.fr
Site internet: http://aimeretcuisiner.fr